こだわり


 昔ながらの伝統を守り、手間を惜しまず真心込めて一つ一つ丁寧に手作りしています。

少しばかり...いえ、かなり効率の悪いと思われる作業もありますが、お客様に最高の物をお届けしたいという思いだけで日々励んでおります。

お客様に喜んでいただける事が私共も一番の喜びでございます

 

 流行の発信地である都会のお菓子やスイーツはとっても魅力的でテレビや雑誌で紹介されると、食べてみたい!と誰もが思います。

そんな派手さはありませんが、厳選した素材と職人の技と真心、そして豊かな自然…「飛山濃水」と言われる飛騨の山、美濃の水が原材料である岐阜の素朴なお菓子を是非一度ご賞味下さい。